Простая проверка целостности не устраняет последствия использования модификаций, нужно удалить все замененные и посторонние файлы из папки RAGEMP и GTA V, и только затем делать проверку.
Также в папкe с игрой не должно быть файла Commandline.
Отключите автоматическую и ручную оптимизацию игр Geforce experience/AMD, отключите облачные сохранения GTA V (в сюжетном режиме, по нажатию HOME), отключите Onedrive и любые другие облачные приложения, которые могут затрагивать папку Документы, удалите settings.xml \Documents\Rockstar Games\GTA V, в будущем не соглашайтесь на включение сохранений в облаке.
Сбросьте настройки в сюжетном режиме. Далее произведите настройки графики снова, обязательно включите Directx 11, начните с максимальных настроек, постепенно снижайте, если ПК не позволяет использовать максимальные, в таком случае сможете понять, какая именно из настроек вызывает проблемы с волосами.
Также убедитесь, что Вы приобрели черные виски, соответствующие прически.