Los Santos Vagos представляют...
Участники Глобального мероприятия:
GOS
LSPD - 10 человек
SASPA - 10 человек+ 1 человек отьыгрыват встречу машины на дороге
GOV - 2 человека не участвуют в перестрелке
EMS - 4 человека, для поднятия тяжело раненных
WN - 3 человека
Crime
AM 10 человек + 2 не участвуют в перестрелке
Vagos - 10 человек + 1 не участвует в перестрелке
Предыстория:
В Западной Европе пивовары начали использовать хмель в VIII веке. Первопроходцами стали монахи. Они первыми увидели преимущества хмеля и отказались от других трав: одуванчика, корня лопуха, полыни, вереска, бархатцы и пр. Но потребовалось еще несколько веков, чтобы монастырское хмельное пиво доказало своё превосходство. Активное применение хмеля в пивоварении началось только в XII веке.GOS
LSPD - 10 человек
SASPA - 10 человек+ 1 человек отьыгрыват встречу машины на дороге
GOV - 2 человека не участвуют в перестрелке
EMS - 4 человека, для поднятия тяжело раненных
WN - 3 человека
Crime
AM 10 человек + 2 не участвуют в перестрелке
Vagos - 10 человек + 1 не участвует в перестрелке
Предыстория:
Интересно, что на Руси хмель считался сакральным растением, его добавляли в пиво задолго до появления письменности. По одной из версий именно славяне являются «изобретателями» современного пива – с хмелем, а не на других травах.
Считается, что хмель в Восточную Европу из Азии завезли готы в период великого переселения народов. Затем растение в XIII-XIV вв. от славянских народов попало к немцам, которые до этого варили только кельтское безхмелевое ячменное пиво. Именно Германия стала второй родиной хмеля и пивоварения в целом.
И в США пиво очень популярный напиток, это и не удивительно!
Американские индейцы варили пивообразный напиток задолго до появления переселенцев, но использовали для этого не ячмень, а маис (кукурузу), березовый сок, воду. Если верить сохранившимся записям, белые «гости» начали изготавливать пиво в 1587 году, а первая коммерческая пивоварня открылась в 1632 году. В те времена курс в основном брали на английские и голландские технологии и стили, вплоть до середины XIX века на местном рынке доминировали британские эли. Все изменилось, когда немецкие иммигранты завезли лагер, и выяснилось, что новый тип пользуется большой популярностью, кроме того, его проще хранить и транспортировать. Хмель выполнял функцию консерванта, в то время как «бесхмелевые» эли быстро прокисали.
Первое по-настоящему уникальное «автохтонное» пиво в США – «паровое пиво», появившееся в Сан-Франциско в XIX веке. Это своеобразный гибрид лагера и эля повышенной карбонизации, отличается богатым солодовым букетом, нотками жареного зерна, карамели. Однако настоящее «лицо» американского пивоварения – это марка Budweiser, появившаяся в 1876 году. Это настоящее национальное пиво, один из самых узнаваемых в мире брендов.
Budweiser (Будвайзер) – самая узнаваемая американская марка пива в мире
19 Поправка к Конституции США в 1919 году сделала нелегальной производство, продажу и употребление спиртного на территории Соединенных Штатов. Пивоварение здорово пошатнулось: во-первых, потому что закрылось большинство производств, во-вторых, если люди и рисковали, нарушая закон, то ради контрабандного рома или виски, но не ради слабенького хмельного напитка.
После отмены Сухого закона на первый план вышли универсальные и недорогие сорта, ориентированные на усредненный вкус – в частности. Пильзнер. Из-за этого к концу 1970-х американское пиво имело славу «безвкусного» и «никакого». В конце XX века начали появляться крафтовые пивоварни, первой стала New Albion Brewing Company.
Сегодня на долю пива приходится 85% всех продаваемых в США алкогольных напитков. Самые известные марки американского пива: Bud Light, Budweiser, Coors Light. Из импортных сортов следует назвать Corona Extra и Heineken.
Пиво Modelo Especial, импортируемое из Мексики, в настоящее время является самым продаваемым пивом в США, отобрав корону у Bud Light. Modelo, в частности, превзошла Bud по продажам в розничных магазинах как в мае, так и в июне 2023 года. О том, как это произошло, написало издание Vox.com, а sfera.fm подготовила адаптированный перевод этого материала.
Для тех, кто не уделяет пристального внимания пивной индустрии, то, что Modelo, принадлежащее Constellation Brands, стало любимым пивом Америки, может показаться немного удивительным. Однако удивляться нечему: рост бренда является частью некоторых происходящих изменений в секторе в целом.
Недавняя негативная реакция потребителей на Bud Light из-за ее маркетинговой акции трансгендером-инфлюенсером, возможно, немного ускорили «падение» бренда, но эксперты говорят, что это, скорее всего, в любом случае произошло бы рано или поздно. Задолго до бойкота Bud Light (об этом подробнее читайте ниже) бренд переживал многолетний спад. А Modelo тем временем демонстрировал стабильный рост. В конце концов, компания смогла догнать и превзойти Bud Light по розничным продажам в магазинах.
«Это было неизбежно. Modelo должно было стать пивом № 1 в стране — и точка», — сказал Брайан Рот, аналитик Feel Goods Company.
Modelo — самый топовый бренд пива в Калифорнии, а также в таких крупных городах, как Чикаго, Даллас и Балтимор. В частности, импорт мексиканского пива в последние годы показал хорошие результаты, в то время как импорт из других стран — нет. Как отмечает New York Times, импорт мексиканского пива в США удвоился с 2013 по 2022 год, в то время как импорт из других стран сократился.
«По какой-то причине американцы действительно ассоциируют мексиканский импортный лагер с пляжным сезоном, своего рода доступной роскошью, привлекательным активным образом жизни, — рассуждает Дэйв Инфанте, пивной обозреватель VinePair и издатель информационного бюллетеня о напитках Fingers. — Есть несколько мощных, широких, рассчитанных на несколько десятилетий тенденций, которые движут таким брендом, как Modelo, и Constellation, по большей части, проделала хорошую работу, убедившись, что они ничего не испортили и позволяют ему продолжать набирать популярность».
Один из основных компонентов пива - ХМЕЛЬ
Для производства пива подходят только женские соцветия хмеля обыкновенного (Humulus lupulus). В зависимости от сорта и региона выращивания, хмель содержит 200-300 элементов, которые влияют на аромат и вкус напитка. В наше время — это незаменимое сырье, в первую очередь подчеркивающее солодовый профиль.
Хмель ценен для пивоварения благодаря четырем группам компонентов:
Альфа-кислоты – органические молекулы среднего размера, которые придают пиву характерный горький привкус, балансирующий сладость солода. Еще эти вещества выступают в роли антисептика, подавляя развитие бактерий. В хмеле содержатся следующие альфа-кислоты: гумулон, когумулон, адгумулон. Чтобы полностью использовать все альфа-кислоты, горький хмель добавляют в сусло в начале варки.
Бета-кислоты – по свойствам похожи на альфа-кислоты, но плохо растворяются в воде и содержатся в значительно меньших концентрациях, поэтому при расчете горечи обычно не учитываются. Бета-кислоты в хмеле вызывают более жесткую горечь, к ним относятся: лупулон, колупулон и адлупулон.
Масла – летучие вещества, которые отвечают за аромат и вкус. Из-за летучести масел ароматический хмель добавляют в конце варки или при брожении пива, иногда даже после.
Самые важные масла в хмеле:
- Гумулен – отвечает за травянистый аромат, которым славятся европейские сорта хмеля.
- Кариофиллен – дает древесные и земляные ноты, свойственные гвоздике и черному перцу.
- Мирцен – вносит в пиво травянистые ароматы. Все американские сорта хмеля содержат 50-70% мирцена от общего количества масел.
Функции хмеля в пиве:
- формирует горечь пива за счет альфа кислоты;
- дополняет аромат и вкус напитка;
- является натуральным консервантом, предотвращающим скисание;
- повышает стойкость пены;
- за счет дубильных веществ способствует осветлению сусла и готового пива, улучшая внешний вид напитка;
- благодаря эфирным маслам препятствует окислению готового пива.
А как же вырастить хмель, чтоб доказать всему миру, что США лучшие!
Лучше всего хмель растет во влажном умеренном климате с длительными солнечными днями и прохладными ночами. Большинство плантаций сосредоточено в широтах 35-55 градусов: восточная часть США, Европа и Новая Зеландия.
Интересно, что для выращивания хмеля зачастую подходит та же почва, что и для картофеля, поэтому страны с хорошо развитым картофелеводством (США и Германия), являются ведущими производителями хмеля.
Хмель – вьющееся растение, которое может расти на полях только в случае наличия опор – веревок или ниток. На одном соцветии находится 30-60 цветков. Сбор урожая начинают в конце лета или начале осени. Стебли срезают, а собранные шишки отправляют в специальную сушильню – двухэтажное здание с решетчатым полом на втором этаже, который застелен мешковиной. На пол выкладывают шишки хмеля, а на первом этаже устанавливают нагревательную установку, подающую наверх горячий воздух.
Высушенный хмель прессуют и упаковывают в тканевые мешочки. Дальше шишки проходят дополнительную обработку (гранулирование, переработка на экстракт или порошок), после которой они сохраняют полезные свойства и могут быть использованы в любое время года.
и вот шишки хмеля были готовы к сбору, сушке и варке пива.
на плантации хмеля собрались представители пивоварни и началась уборочная страда!
Шишки хмеля собирали в холщовые воздухопроницаемые мешки и короба.
плантацию хорошо охраняли сотрудники пивоварни, люди приезжающие на ферму купить молока или апельсинов крутили пальцамиу виска и смеялись над такой тщательной охраной, столь бесполезного растения- хмель,да пиво хорошо, но пока оно не сварено- хмель не нужен никому!
никто даже не мог подумать, что в этих прекрасных густых зарослях цветущего хмеля скрывается плантация травы
но не могли подумать и не могли, посмотрим зачем пивоварам эта травка…
Само ГМП
1 сцена, Дорогая! Оформляемся! Директор пивоварни Вагос, вместе со своей женой приехал в мэрию для оформления предприятия и получения лицензии на него. его встретили сотрудники казначейства и принялись за работу.
/todo Здравствуйте*протянув руку
/todo Доброго вечера, пройдемте за мной в кабинет*пожав руку в ответ
когда зам директора услышала, что они будут сами выращивать хмель и им нужно сдать дополнительно грядки на месте заброшенной стройки, она сказала что знает прекрасное место!
Распечатав карту с координатами грядки на месте заброшенной стройки, которую она предложила в аренду, она дооформила все документы, упаковала в папку и передала владельцу.
/do В принтере лежала бумага для печати.
/me включила принтер и карта начала распечатоваться
/do Напечатанная карта вылезла из принтера.
/todo Вот здесь прекрасное место для выращивания хмеля*показав пальцем на карте
/todo Прекрасное место, нам подходит*смотря на карту
/todo Тогда сейчас бумаги подготовлю и оно будет ваше*улыбнувшись
/do Документы лежали в шкафу.
/me открыла шкаф и достала документы
/me положила на стол
/todo Вот здесь подпись и готово*показав на место для подписи
/me взял ручку и подписал на указаном месте
/todo Прекрасно*собирая документы в папку
/todo Теперь это место ваше и можете заниматься выращиванием хмеля *убирая папку в шкаф
2 сцена. Свой хмель лучше!!
/me осмотрел место для посадки хмеля
/do В ящике рядом лежали инструменты для работы.
/todo Хорошо, начинайте готовить землю*вытаскивая лопаты и грабли из ящика
/do Люди подходили и брали инструменты.
/do На грядках началась работа по очищению и прополке земли.
/todo Сажайте рассаду и черенки*выкатив и поставив полную тележку кустиков
- поливайте каждый кустик! Работайте! Время не ждет!
- верно, работайте!
- охрану выставили? молодцы!
/me вытащил пакетик с семенами из кармана
/todo Принесите воду и поставьте вот сюда*указав рукой возле земли
/me обильно полил грядку и высыпал семена
- Сделайте рядом еще грядки и полейте землю!
- Ты - останься а Остальные сажайте хмель!
- что за шум? что происходит?
- Там люди интересуются, что мы тут делаем!
- Здравствуйте! а что вы там делаете? апельсины сажаете? или что-то другое?
- Девушка - это частная территория! нечего пытаться туда войти! у охраны есть право открыть огонь!
- Ладно ладно! и мыслей не было! а что вы там посадили ?
- - хмель! мы будем сами растить сырье для пивоварни, с гордостью сказал хозяин плантации
- А пиво можно попробовать? Что мы мешаем? ладно удачи, ждем ваше пиво в магазинах!
- милый ты слышал? хмель под защитой автоматов! ну ну- пиво с повышенным содержанием железа
- парень взял девушку за руку и повел к машине
/do Посадка хмеля была завершена.
/do Саженцы хмеля были посажены так, что посмотреть на ряды посадок в центре было невозможно.
/do Все принялось и росло.
/todo Остается ждать и собирать урожай*потирая руки
3 сцена. УРА! Урожай!
/do Плантации хмеля созрели и красиво обвивали столбы у которых были посажены.
/todo Пора собирать наши посевы*посмотрев на плантацию
/do В ящиках лежали инструменты для сбора.
/todo Срезайте аккуратно, не повредите корни и ложите их в коробки*показав на сами коробки рукой
/do Спустя некоторое время, весь урожай был собран в коробки.
/todo Подойдите сюда*махнув рукой армянам
/todo Погрузите их, только аккуратно*пожав руку армянину
/todo Хорошо брат, все сделаем, не переживай*пожав руку в ответ
/me поднял коробку и подошел к багажнику грузовика
/me поставил коробку внутрь
/do Коробка оказалась внутри.
/do Спустя время…
/todo Лови брат, это крестик*кинув коробку в руки
/todo А у меня нолик*с ухмылкой сказал армянин
/todo Крестик лучше!*с агрессией
/todo Нет, нолик!*ответив на эмоции
/todo Получается мы чемпионы по крестикам ноликам*с хохотом
/todo Выходит что так*пнув коробку в багажник грузовика
/todo Еще один крестик*кинув снова коробку в руки своему брату
/do Коробка упала на землю и немного треснула.
Увидев падение и разрыв одной из коробок директор пивоварни подбежал к парням и начал на них кричать:
- Как вы смеете так обращаться с моим имуществом! дурни, лучше бы я сам все погрузил! Поставьте эту коробку вот сюда! да эту! с крестиком! она немного повреждена.
- /me поднял треснувшую коробку и поставил в багажник
- Так выводить умеете, надеюсь?- недовольно спросил директор пивоварни
- Обижаешь, начальник! Да мы в Армении таксистами были! Мы когда людей по серпантину довозили с ветерком, они нам в ноги падали с благодарностью, даже бога поминали, правда хоть визитки у нас брали не один не позвонил!
- да брат, я говорил- надо их номера спрашивать а не свой давать- мы бы точно их номера не потеряли!
- да брат, если вернемся домой так и будем клиентскую базу расширять, вот деньги потекут рекой!
мы повезем машину, как любимую женщину, ей будет казаться, что мы ее несем!- сказал старший брат и сел за руль
- Слышал по Армянскому радио новый анекдот?
- НЕ, рассказывай, брат!
У Армянского радио поспрашивают: Какое самое любимое ПИВО у армян?
Армянское радио отвечает: Самое любимое пиво у армян - Армянский 3-х звездочный коньяк!
/do Машина тронулась вперед, обдав всех оставшихся пылью.
4 сцена. Остановочка! Прижмитесь к обочине!
/do По улицам несся грузовик и из окна звучала армянская музыка.
/do Грузовик совершил опасный маневр и поехал дальше.
/me увидел опасный маневр грузовика и отключил телефон
/m Грузовик, прижмитесь к обочине и заглушите двигатель.
/do Из грузовика неслась непереводимая игра слов с использованием местных идиоматических выражений.
/me вышел из машины массируя спину
/me увидел страдальческое выражение лица полицейского и подбежал к нему
- брат не виноват ни в чем, а потом увидев выражение мучения на лице полицейского, сказал, что у них в багажнике хмель, который по народной медицине используют для прекрасной мази от спины, а сейчас он даст коробочку, хмеля из которой хватит на много мази, да и вся полиция может пользоваться…
/me открыл дверь багажника грузовика и вытащил крайнюю коробку
/todo Давайте я вам отнесу ее в машину*подхватив ее на руки
/me поставил коробку на сиденье полицейского автомобиля и захлопнул дверь
/do Коробка от хлопка свалилась на пол и коробка развалилась.
/do На одежде ставившего коробку человека были пару непонятных листочков.
/todo Спасибо, но дайте я проверю ваши документы, пройдем к вашему автомобилю*посмотрев на людей
/me достал документы из автомобиля и передал полицейскому
/todo Секунду*всматриваясь в документы
/todo Все хорошо, хорошего пути*отдав документы
/me сел в машину и на полу увидел упавшую коробку
/do Из упавшей коробки по полу разлетелась трава.
/todo Вот же гады*потянувшись к рации
5 сцена. Приехали! Что-то пошло не так…
/d to SASPA | LSPD Грузовик наполненный травой направляется в опасный район, в сторону пивоварни…
/d Нужно перехватить его!
Сотрудники САСПА и ЛСПД действовали быстро и оперативно, организовали перекрытик колонны с запрещенными вещестывами, а кто одержит победу - узнаем очень скоро...
ПОВРЕМЯНОЧКА
21-00 Директор Vagos приезжает в GOV. (Отыгровки - глава 1) и дается зеленая полоса от WN
Новостная лента ВН: дорогие граждане, а также гости нашего штата, уделите минуту вашего времени и прослушайте нашу новость: открывается новая пивоварня, для нашего штата, но обладающая многовековой историей в Европе начинает выпуск своего пива! Пиво по рецепту пивоварни пробовал даже Уинстон Черчель! Следите за обновлением ассортимента наших магазинов 24/7 и помните, что родное пиво всегда вкуснее заграничного!
21:10 Директор приехал на место для выращивания
21:15 Отыгровки с началом выращивания (Отыгровки - глава 2)
21:25 Отыгровки о то что хмель вырос (Отыгровки - Глава 3)
21:30 Армяни отыгрывают свою часть (Все та же глава 3 выделенное красным)
21:35 Сотрудник SASPA останавливает грузовик ( Отыгровки - 4 главы)
21:38 SASPA сообщает в рацию департамента (начало главы 5)
21:45 LSPD и SASPA выдвигаются на место и организуют перекрытие где останавливают колонну автомобилей - начинается перестрелка
21: ХХ Сотрудникам ЕМС поднять пострадавших.
Правила:
Разрешено:
Лутаться после завершения перестрелки
Запивка, косяки и спанки crime
Анальгетики gos
Лечиться в укрытии
Быть на позитиве!
Запрещено:
Задерживать после ГМП для гос/ похищать для крайм
Нарушать правила проекта
Быть на негативе
Требования к администрации (больше просьба):
Выдать автомобиль, следующей марки в количестве 4 штуки, а тио в чем возить шишки хмеля?
Name: mule4
Hash: 0x73F4110
Разрешено:
Лутаться после завершения перестрелки
Запивка, косяки и спанки crime
Анальгетики gos
Лечиться в укрытии
Быть на позитиве!
Запрещено:
Задерживать после ГМП для гос/ похищать для крайм
Нарушать правила проекта
Быть на негативе
Требования к администрации (больше просьба):
Выдать автомобиль, следующей марки в количестве 4 штуки, а тио в чем возить шишки хмеля?
Name: mule4
Hash: 0x73F4110
Вложения
Последнее редактирование:
